Fricasede Pollo. Incorpora el aceite al caldero caliente (siempre cocino en temperatura médium) Añade el pollo cortado en presas, sofríelas a fuego moderado hasta dorarlo. Luego añade el sofrito (cebolla, pimiento), la salsa de tomate, las aceitunas, el laurel, el comino, el orégano, la sal, el sazón, el vino y mezcla bien.
1 En un tazón, combinar el pollo con el Consomé De Pollo MAGGI® y marinar por 5 minutos. 2. En una cacerola a fuego medio, agregar el aceite, el pollo y cocinar por 5 minutos o hasta que esté dorado. 3. Añadir el
2 Una vez pochadas las verduras del arroz amarillo las cogemos y las pasamos por la batidora, les añadimos un vasito de agua y una vez todo bien mezclado se echa en la paellera. 3. Una vez tenemos el refrito del arroz amarillo en la paellera echamos los trozos de pollo y dejamos que se haga bien. 4. Seguidamente echamos el pimentón,
Llevala mezcla a ebullición y luego reduce el fuego a bajo. Tapa la olla y deja cocinar a fuego lento durante unos 20-25 minutos, o hasta que el arroz esté cocido y el pollo esté tierno. Agrega los guisantes y el maíz dulce, luego vuelve a tapar la olla y cocina por otros 5-10 minutos hasta que las verduras estén tiernas.
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arroz con pollo receta canaria
